アメリカはBBQの本場らしいですが、
日本ではほぼ焼肉に近い。
そんでもってアメリカのBBQのメインと言えば
『ブリスケット』
であります。
専用のオーブン(？)で10時間前後もユックリと焼き続ける。
それだけじゃなく焼く前の下準備にも、
前の日から取り掛からなければならない。
要するに出来上がりまで2〜3日も掛かる大変な料理であります‼️
YouTubeだけでは見た事ありましたが、日本で食べることはできないと思ってました。
まさか‼️…友人が手作りしてくれようとは(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
コレね〜、メッチャ美味かったです‼️
味は…私的に例えるなら牛肉の焼豚というところでしょうか❓(^◇^;)
イヤ〜ありがたいね〜感謝です(o^^o)
