名料理人の包丁(ほうてい)

私は荘子を座右の書として、もう何十年も読んできていますが…

その中の話で料理人の包丁(ほうてい)の話が出てくるのであります。

荘子では、短い物語が幾つも出て来るのですが、

そんな話しの1話であります。

私は無意識に、この包丁さんを目指している気がしています。

どうも包丁さんの話は、殆ど整体の話をしているんじゃないかとさえ思っています。

マァ私には未だ未だ程遠いのですが…